黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。

黑米检测范围

东北黑米、陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米、黑米、黑米糊、黑米茶、黑米酒、黑米米粉、黑米馒头、黑米粥等。

黑米检测标准

1、DB61/T 1011-2018 地理标志产品 洋县黑米

2、NY/T 3164-2017 黑米花色苷的测定 高效液相色谱法

3、NY/T 832-2004 黑米

黑米检测项目

成分检测、含量检测、营养成分检测、花青素检测、黑色素检测、粗蛋白检测、农药残留检测、出厂检测、转基因检测、微生物检测等。

黑米检测流程

1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；

2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；

4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

以上是有关黑米检测的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询清析技术研究院工程师帮您解答，可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析等检测技术服务。