鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。

鱼胶检测标准

1、 DB37/T 2903.74-2017 乌鱼蛋烩鱼胶

鱼胶检测范围

鱼胶粉、鳕鱼胶、鱼胶干制品、干鱼胶等。

鱼胶检测项目

脂肪含量、质量检测、二氧化硫检测、胶原蛋白含量、过氧化值检测、钙锌铁硒微量元素等。

鱼胶检测流程

1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；

2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；

4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

清析技术研究院可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析等检测技术服务。如有其他检测需求可以咨询清析技术研究院工程师帮您解答。