餐厨垃圾一般指厨余垃圾，厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

餐厨垃圾检测项目

成分分析、微生物检测、含油量、有机质检测、含固率、碳氮比、高蛋白检测、水分、pH值、有机质、腐蚀性、重金属元素、挥发性有机物、半挥发性有机物、全磷和有效磷、矿物油、金属元素有效态分析、多环芳烃、邻苯二甲酸酯、农药残留等。

餐厨垃圾检测范围

餐厨垃圾、厨余垃圾等。

餐厨垃圾检测标准

1、DB32/T 4244-2022 餐厨垃圾与生活垃圾焚烧协同处理技术标准

2、DB11/T 1119-2020 餐厨垃圾生化处理能源消耗限额

3、CJJ 184-2012 餐厨垃圾处理技术规范

餐厨垃圾检测流程

1、了解待检测项目，确定检测范围；

2、根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签订合同及保密协议，开始检测；

4、检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

清析技术研究院可提供相关检测服务，提供资质检测报告，致力于成分检测、配方分析、元素分析、工业诊断、未知物分析、模拟测试、大型仪器测试、可行性验证等服务，如有检测需求可以联系咨询工程师帮您详细解答。