乳粉是用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后而成粉末，可以保存营养素，抑制微生物生长，延长贮藏期。

乳粉成分分析项目

成分分析、成分检测、净含量检测、含量检测、质量检测、杂质度检测、蛋白质检测、水分检测、三聚氰胺检测、重金属检测、微生物检测、脂肪检测、不溶性指数检测、酸度检测、抗生素检测、黄曲霉毒素检测、膳食纤维检测等。

乳粉成分分析范围

全脂乳粉、婴幼儿乳粉、脱脂乳粉、速溶乳粉、配方乳粉、加糖乳粉、调制乳粉、乳精粉、乳油粉、特殊乳粉、冰淇淋粉、奶油粉、麦精乳粉、乳清粉、酪乳粉等。

乳粉成分分析标准

1、GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉

2、GB/T 21692-2008 乳粉卫生操作规范

3、GB/T 5410-2008 乳粉(奶粉)

4、GB 19644-2005 乳粉卫生标准

5、GB/T 18980-2003 乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法

6、GB 5410-1999 全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉

7、GB/T 5413.25-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 肌醇的测定

8、GB/T 5413.16-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 叶酸(叶酸盐活性)的测定

9、GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定

10、GB/T 5413.27-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 DHA、EPA的测定

乳粉成分分析流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、初检（根据客户需求确定具体检测项目）；

4、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

5、签约（双方确定--签订保密协议）；

6、完成实验（出具检测报告，售后服务）；

以上是乳粉成分分析的相关介绍，清析技术研究院可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可信性验证等技术服务，实验室设施完备、强大的项目专家检测团队。如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。