“食品接触材料”(Food Contact Materials, 简写:FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。
食品接触材料检测标准
1、SN/T 2549-2010 食品接触材料检验规程 辅助材料类
2、SN/T 2594-2010 食品接触材料 软木塞中铅、镉、铬、砷的测定 电感耦合等离子体质谱法
3、SN/T 2595-2010 食品接触材料检验规程 软木、木、竹制品类
4、SN/T 2597-2010 食品接触材料 高分子材料 铅、镉、铬、砷、锑、锗迁移量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法
5、SN/T 2611-2010 食品接触材料 木制品中游离甲醛的测定 气相色谱法
6、T/SAFCM 032-2021 食品接触材料及制品 2-甲基-1,3-丁二烯的测定和迁移量的测定
7、T/HBFPIA 001-2022 食品接触材料标签标识和使用说明技术规范 一次性塑料餐饮具
食品接触材料检测范围
一次性塑料餐饮具、食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品、塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷等。
食品接触材料检测项目
感官检测:感官测试、浸泡液。
理化检测:总迁移量检测、高锰酸钾消耗量、重金属检测、脱色试验。
特定迁移量检测:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;
全面迁移检测:甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、 DMP、DEP)等的迁移量/残留量等。
有毒有害物质检测:重金属铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、汞(Hg)含量检测;多溴联苯、多溴联苯醚的含量检测等。
微生物检测:菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、商业无菌检测等。
食品接触材料检测流程
1、沟通需求(在线或电话咨询);
2、寄样(邮寄样品支持上门取样);
3、初检(根据客户需求确定具体检测项目);
4、报价(根据检测的复杂程度进行报价);
5、签约(双方确定--签订保密协议);
6、完成实验(出具检测报告,售后服务);
以上是食品接触材料检测相关介绍,如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。
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