大豆蛋白营养粉是一种以大豆为主要原料提取的高蛋白营养保健食品。
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大豆蛋白粉检测范围
转基因大豆蛋白粉、有机大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、麦芽蛋白粉等。
大豆蛋白粉检测项目
理化指标检测:水分检测、pH值检测、灰分测定、总酸检测、盐分检测、氨基酸态氮检测、脲酶试验、感官检测等。
卫生指标检测:重金属检测、食品添加剂检测、二氧化硫检测、农残检测、黄曲霉毒素检测、亚硝酸盐检测、转基因检测、质量检测等。
微生物指标检测:菌落总数检测、大肠菌群检测、沙门氏菌检验、志贺氏菌检测、霉菌检测、酵母菌检测、金黄色葡萄球菌检测、商业无菌检测等。
成分分析:主成分分析、未知物分析、定性定量分析、营养成分检测、成分含量检测等。
大豆蛋白粉检测标准
1、GB/T 22493-2008 大豆蛋白粉
2、SB/T NY/T 2317-2013 大豆蛋白粉及制品辐照杀菌技术规范
3、CNS 14452-2000 大豆蛋白
4、SB/T 10649-2012 大豆蛋白制品
5、GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白
6、GB/T 18738-2002 高蛋白速溶豆粉
7、T/CCOA 28-2020 特级大豆蛋白肽
8、FZ/T 14015-2009 大豆蛋白纤维印染布
9、T/CSWSL 021-2020 饲料原料 大豆酶解蛋白
10、GSO 2505:2016 大豆蛋白制品检验方法
以上是大豆蛋白粉检测的相关介绍,如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。
【第三方检测报告的作用】
1、技术评估和认证:第三方检测报告可作为技术评估和认证的依据。
2、市场准入和国际贸易:第三方检测报告可以作为证明产品符合要求的依据,帮助产品进入目标市场。
3、消费者信任和品牌形象:第三方检测报告可以增强消费者对产品的信任和认可,对于建立品牌形象和市场竞争力具有积极影响。
4、纠纷解决和争议调解:当出现质量问题或争议时,第三方检测报告提供客观的数据和结果,有助于解决纠纷和达成共识。
5、质量控制和合规性:第三方检测报告对于产品质量控制和合规性评估至关重要。