腌料，即选用优质天然香辛料及功能性原料混合经精细加工而成的用于腌制食品的各种粉末。适合各种肉类制品、蔬菜及海产品的腌制。

腌料检测范围

烤鸡腌料、烤鸡脖腌料、炸鸡腌料、炸鸡排腌料、烤羊腿腌料、烤羊肉串腌料、烤羊排腌料、烤鸭腌料、烤鱼腌料等;

腌料检测项目

成分分析、主成分分析、全成分分析、定性定量分析、配方还原、配方改善、配方比例检测、对比分析、未知物分析、理化检测、感官检测、水分、pH值、灰分、盐分、密度、干燥失重、酸价、过氧化值、微生物检测、菌落总数、卫生指标、重金属、农残、黄曲霉毒素等。

腌料检测流程

1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；

2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；

4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

清析技术研究院可提供相关检测服务，如有其他检测需求可以咨询清析技术研究院工程师帮您解答。提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析等检测技术服务。