龙葵素是马铃薯发芽、变绿、溃烂后产生的一种有毒物质。是一类有毒的甾体糖苷生物碱，分为α、β、γ三种，毒性较强，猪食后会中毒，人食入0.2~0.4 g即可引起中毒。马铃薯植株和块茎中主要是茄碱和卡茄碱两大类。

龙葵素检测范围

马铃薯、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。

龙葵素检测标准

1、GB 5009.3-2016 食品中水分的测定

2、GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法

3、DB64/T 1718-2020 马铃薯中龙葵素(α-茄碱及α-卡茄碱)的测定 高效液相色谱法

龙葵素检测项目

龙葵素含量测定、化学成分分析、元素定性定量分析等。

龙葵素检测流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、初检（根据客户需求确定具体检测项目）；

4、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

5、签约（双方确定--签订保密协议）；

6、完成实验（出具检测报告，售后服务）；

清析技术研究院可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可信性验证等技术服务，实验室设施完备、强大的项目专家检测团队。