发酵乳成分检测，发酵乳第三方检测机构

发酵乳(酸乳)就是乳和乳制品在特征菌的作用下发酵而成的酸性凝乳状制品，该类产品在保质期内的特征菌必须大量存在，能继续存活且具有活性。

发酵乳检测项目

脂肪检测、微生物检测、蛋白质检测、感官要求检测、污染物限量检测、真菌毒素检测、乳酸菌数检测、风味物质检测等。

发酵乳检测标准

1、GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳

2、BS DD ISO/TS 11869-2012 发酵乳.滴定酸度的测定.电位滴定法

3、ISO/TS 11869-2012 发酵乳.滴定酸度的测定.电位法

4、KS H 3010-2011 发酵乳

5、KS H ISO 11869-2006 发酵乳.滴定酸度的测定.电位法

6、CNS 3058-2004 发酵乳

7、TIS 2146-2003 发酵乳

8、GOST R 52093-2003 发酵乳.规范

发酵乳检测范围

发酵酪乳、酸奶油、乳酒、风味发酵乳、黑米发酵乳、草莓汁发酵乳饮料等。

发酵乳检测流程

1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；

2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；

4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

清析技术研究院可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析等检测技术服务。如有其他检测需求可以咨询清析技术研究院工程师帮您解答。