豆腐豆制品检测分析，武汉豆腐食品检测机构

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

豆腐检测范围

北豆腐、南豆腐、内酯豆腐、木棉豆腐、绢豆腐、草莓豆腐、菜汁豆腐、营养豆腐、豆腐皮、豆皮、老豆腐、豆花、日本豆腐、杏仁豆腐、奶豆腐、鸡蛋豆腐、水豆腐、豆腐干、油豆腐等。

豆腐检测标准

1、CNS 12729-2006 包装豆腐

2、GB/T 23782-2009 方便豆腐花(脑)

3、GB/T 23494-2009 豆腐干

4、SB/T 10632-2011 卤制豆腐干

5、DB52/T 518-2007 豆腐、半脱水豆制品、豆腐再加工制品

6、CNS 11921-2002 干燥豆腐渣肥料

7、DB/T 1300 X 11 7-1988 豆腐丝技术条件

豆腐检测项目

感官指标：形态、质地、色泽、气味、味道等。

理化指标：水分、蛋白质、总砷、铅等。

微生物指标：大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。

豆腐检测流程

1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；

2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；

4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

清析技术研究院可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可信性验证等技术服务，实验室设施完备、强大的项目专家检测团队。