酱料配方研发机构

酱料配方研发项目

配方分析、配方还原、配方研发、成分检测、成分分析、未知物分析、营养成分分析、理化检测分析、微生物检测分析、感官检测分析、定性定量分析、食物添加剂分析、微量元素分析、重金属含量分析、比例分析等。

酱料配方研发种类

黄豆酱、复合调味酱、豆酱、甜面酱、郫县豆瓣酱、辣椒酱、肉料酱、牛肉酱、花生酱、芝麻酱、沙拉酱、芥末酱、虾酱、蛋黄酱、番茄酱、面酱、辣酱、沙茶酱、蒜蓉酱、米椒酱等。

酱料配方研发标准

1、GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱

2、GB/T 20560-2006 地理标志产品 郫县豆瓣

3、GB/T 4789.22-2003 食品卫生微生物学检验 调味品检验

4、GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

5、SB/T 10753-2012 沙拉酱

6、SB/T 10308-1999 甜面酱检验方法

7、SB/T 10755-2012 芥末酱

酱料配方研发流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、初检（根据客户需求确定具体检测项目）；

4、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

5、签约（双方确定--签订保密协议）；

6、完成实验（出具检测报告，售后服务）；

以上是酱料配方研发的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。

清析技术研究院可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可信性验证等技术服务，实验室设施完备、强大的项目专家检测团队。