大豆油又称黄豆油。顾名思义是由黄豆压榨加工而来的，通常我们称之为“大豆色拉油”，是常用的烹调油之一。大豆油富含多种宝贵的营养成分，在加工成成品油后必须注意保鲜。

大豆油检测项目

成分检测、营养成分检测、质量检测、脂肪酸检测、水分检测、挥发物检测、不溶性杂质检测、过氧化值检测、含皂量检测、脂肪检测、酸值检测、色泽检测、透明度检测、烟点检测等。

大豆油检测标准

1、GB/T 1535-2003 大豆油

2、DB32/ 2623-2014 大豆油生产主要工序单位产品能耗限额及计算方法

3、SN/T 3549-2013 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中环氧大豆油的测定 气相色谱 -质谱法

4、GB/T 1535-2017 大豆油

5、HG/T 4386-2012 增塑剂 环氧大豆油

6、DB37/T 2057-2012 增塑剂 环氧大豆油

7、INDITECNOR 23-70E 大豆油

8、CNS 749-2003 食用大豆油

9、GOST 7825-1996 大豆油.技术条件

10、STAS 12335-1985 环氧大豆油

11、UNIT 639-1982 动物饲料中关于大豆油制品副产品的规定

12、CNS 9303-1982 脱胶大豆油（工业用）

13、JUS E.K2.025-1981 脱胶大豆油

大豆油检测范围

压榨大豆油、浸出大豆油、转基因大豆油、大豆原油、成品大豆油、食用大豆油、脱胶大豆油等。

大豆油检测流程

1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；

2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；

4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

以上是有关大豆油检测的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询清析技术研究院工程师帮您解答，可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析等检测技术服务。