瓜子是瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等，又叫瓜子儿，俗名叫边果，它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。

瓜子检测范围

葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子、白瓜子，冬瓜子、瓜子仁、焦糖瓜子、原味瓜子、五香瓜子、奶油瓜子、炒货瓜子、袋装瓜子、散装瓜子等。

瓜子检测项目

理化检测、感官检测、营养成分检测、油脂检测、微生物检测、脂肪含量检测、卫生检测、食品添加剂检测、明矾检测、酸价检测、农药残留检测、糖分检测、黄曲霉毒素检测等。

瓜子检测标准

1、DB45/T 1797-2018 木薯间作套种红瓜子栽培技术规程

2、DB65/T 2815-2007 食葵大白瓜子栽培技术规程

3、NY 5319-2006 无公害食品 瓜子

4、NY/T 966-2006 白瓜子

5、CNS 2089-1995 食用瓜子

6、MNOSZ 3774-1951 生的和加工过的瓜子油

7、DB33/T 507-2004 出口炒瓜子检验规程

瓜子检测流程

1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；

2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；

4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

以上是有关瓜子检测的相关介绍，如有相关检测需求可以咨询清析技术研究院工程师帮您解答，可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可行性验证等检测技术服务。